Trouver des solutions concrètes pour se nourrir sainement et localement est un enjeu fort de la transition à impacts positifs pour les territoires. Ce sujet complexe touche directement l’humain et sa relation à son environnement de vie dans une logique « Penser global, agir local ». Un projet expérimental en Pays d’Auray Depuis 2014, Terre &

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